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マカロンラスク 情報
更新日：2024年09月12日
マカロンラスク情報
この度 製菓衛生師コースの地域貢献活動として、東和銀行様、洋菓子店モンシェリー様、ファミリーマート様、球都桐生プロジェクト様と共同にスィーツを開発製造販売いたしました。
昨年の9月より製菓衛生師コース2年生から多くのアイディアを集め、桐生市の特産、そして 全国制覇した野球 このイメージを合わせて『マカロンラスク』を販売いたします。ご紹介させていただきます。
●商品説明 洋菓子店 モンシェリー 社長 岩崎様 （製造パティシェ）より
桐生第一高校 製菓衛生師コース学生の皆さんからいただいたアイデアを形にしたも のです。
マカロンというお菓子がベースになっており、通常は2枚の生地でクリームを挟んだ ものがマカロンと呼ばれます。今回はその生地の部分のみをラスクの様に乾燥させて サクサクの食感にしたものを5色、合計 7 枚準備し、1 つの容器に入れました。味は 軽い食感のローストアーモンドのような味です。
味は全て同じではありますが、各色と並びには独自の意味を持たせました。 茶色と緑は野球場のグラウンド、ピンクは気迫と熱気に包まれてボールを追う球児 達、黄色は太陽、一番上の白は、空高く舞う野球ボールをイメージしています。 カラフルな色合いが桐生第一高校学生のみなさんの個性・多様性を表し、同時に野球 をイメージし、まさに「球都桐生」にちなんだ内容となりました。
野球の都 桐生が、子供達と野球を通じ、活気にあふれる街になっていくための1つ のきっかけとなれるものが完成したと感じております。
各報道関係の報道内容
https://www3.nhk.or.jp/lnews/maebashi/20240910/1060017999.html
https://www.jomo-news.co.jp/articles/-/529985
https://news.goo.ne.jp/article/jomo/region/jomo-20240910234442.html
参加者によるコメント・進学説明会参加先生のコメント
https://ameblo.jp/axis-kaizawa/entry-12864688080.html
https://x.com/t8moiunlowgwjdz/status/1831248915964064091?s=61&t=_-ZgKTcjetBe62ourNyn7g
販売場所①
・桐生末広町店・日野屋東五丁目店・日野屋黒保根店・日野屋天神町店
・桐生新宿三丁目店・桐生広沢店・桐生川内町店・日野屋伊勢崎南店
・太田藤阿久町店
販売場所② 製菓衛生師コース生徒による販売
・10月校内販売（日程未定 放課後）
文化祭 （18日・19日）
・11月イオンモール太田様 セントラルコート（２日）
販売甲子園（16日・17日）高崎市
東和新生会「ビジネス交流会」（21日）Gメッセ群馬
