エビフライ・オニオングラタン　2年調理科

更新日：2017年10月11日

エビフライの衣はプレーンとアレンジを加えた黒ごま、パセリミックス、食感サクサクのコーンフレークです。　オニオングラタンスープは玉葱4個分をあめ色になるまでじっくりと炒め甘みを出しました。