製菓衛生師コースのBLOG
蒸しカステラ・浮島 1年製菓
更新日:2017年11月01日
蒸しカステラは普通のカステラと違って材料と作り方に違いがあります。蒸しパンのように口どけがしっとりしており、美味しいです。浮島は食感がスフレケーキに似ていてとても食べやすい和菓子です。
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更新日:2017年11月01日
蒸しカステラは普通のカステラと違って材料と作り方に違いがあります。蒸しパンのように口どけがしっとりしており、美味しいです。浮島は食感がスフレケーキに似ていてとても食べやすい和菓子です。