調理科のBLOG Risotto alla mianese Maiale al limone りんごのソテー 3年生 ホーム > ブログ > コースのBLOG > 調理科のBLOG > Risotto alla mianese Maiale al limone りんごのソテー 3年生 更新日:2018年05月08日 3年生もいよいよ 進路選択・決定の時期です。入学時の調理に対する熱い思いが・・・・ 豚肉のソテーでは肉を柔らかくする下ごしらえが大切です。 動画 調理科動画① 2年生はパスタ・カペレーゼ