製菓衛生師コースのBLOG
サクサク、しっとり
更新日:2018年06月06日
一年生はバターロールです。トッピングにチーズとチョコを加えました。 ポイントは生地の量とトッピングのバランスです。 二年生はスコーンです。ポイントは粉とバターを均一に混ぜることです。
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更新日:2018年06月06日
一年生はバターロールです。トッピングにチーズとチョコを加えました。 ポイントは生地の量とトッピングのバランスです。 二年生はスコーンです。ポイントは粉とバターを均一に混ぜることです。