学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

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製菓衛生師コースのBLOG

新しい校舎 家庭科室での実験  二年製菓

 
 
 

今日の食品衛生実習は新しい校舎・家庭科室

での実験です。

卵の成分と変化です。

日常的に使用している『卵』がどのように

変化するのか

など 素材研究の1つとして学びました。
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