【復習】動画配信No.2 キュウリの小口切り

更新日：2018年07月07日

小口切り動画　
小口切り動画②




昨日は一年生の実技テストでした。

入学して一学期が終わります、生徒も包丁

を握る手が慣れてきました。

示範の渡邊先生からは　引切りとテンポを

意識するようにとのアドバイスがありました。

技術上達には練習し続けるのみと・・・

各自　自宅でどれだけ練習するかです。