製菓衛生師コースのBLOG 夏休み中に個人技術アップ 製菓・調理 ホーム > ブログ > コースのBLOG > 製菓衛生師コースのBLOG > 夏休み中に個人技術アップ 製菓・調理 更新日:2018年07月31日 夏休みも実習室でシャカシャカ、トントンと音が・・・ 製菓、調理も個人技術の練習です。 有間先生による個人レッスンで一学期の復習です。