調理部・製菓部コラボ企画　納涼祭　参加

更新日：2018年08月19日

今年初めての　調理部&製菓衛生師コース一年生の現場直販活動です。

場所は桐生市梅田町にある

特別養護老人ホーム梅の郷での納涼祭に本校への参加依頼がありました。

毎年　利用者様のご家族・梅田町の地域の方々など多くの来場者でにぎわっています。

今回は製菓衛生師コースの地域事業貢献活動の一環として参加させていただきました。

前日より二年生先輩の指示により一年生の仕込み作業、当日には初めての接客学習です。

普段の実習で先生より　「作品ではなく商品を作ることを第一に、わずか数ｇで味が変わる。」

と指導されている一年生。

提供商品は『アイスメロンパン』『キリイチ・クッキー』『アイスカフェオレ』でした。

 

全て　　完売でした。　　ご来場ありがとうございました、