エビフライ・ホタテフライ　　二年生

更新日：2018年09月11日

エビフライは衣を3種類使用し、作りました。もちろん主材料にも丁寧な下処理が必要ですが、視点をかえて衣を工夫することも重要です。常に美味しくなるよう、柔軟に発想すること、勉強していくことが重要です。