製菓衛生師コースのBLOG 伝統のカレーパン 2年製菓 ホーム > ブログ > コースのBLOG > 製菓衛生師コースのBLOG > 伝統のカレーパン 2年製菓 更新日:2017年06月12日 今日は実習の中でも大好評の1つ。カレーパンです。製菓実習では火を使う調理方法は少なく、今回の揚げる実習も大切な一つとして学んでいました。