製菓衛生師コースのBLOG ローラン 2年製菓 ホーム > ブログ > コースのBLOG > 製菓衛生師コースのBLOG > ローラン 2年製菓 更新日:2017年10月16日 ローランというお菓子は初めて聞くお菓子ですが、 作っていく中でパンでもなければケーキでもない不思議なお菓子でした。