キッフェルン・レモンクッキー 一年生製菓

更新日：2018年01月30日

本日はキッフェルン・レモンクッキーを作りました。キッフェルンは独語で三日月といい三日月型の焼き菓子です。アーモンドを入れて焼き上げました。レモンクッキーは初めてアイシングしたクッキーです。アイシングは今日が初めてであり、手際よくやることができました。