製菓衛生師コースのBLOG
実習シート 1年製菓
更新日:2018年04月23日
月曜日は製菓実習シートの提出日です。1年生にとっては初めてのシート作成でした。教室には昨年度のSランク(S~D)のシートを掲示し生徒も一生懸命作成しました。
このシートは生徒個々のレシピとして今後大きな財産となります
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更新日:2018年04月23日
月曜日は製菓実習シートの提出日です。1年生にとっては初めてのシート作成でした。教室には昨年度のSランク(S~D)のシートを掲示し生徒も一生懸命作成しました。
このシートは生徒個々のレシピとして今後大きな財産となります