2年製菓衛生師コース実習【フィナンシェ】

更新日：2016年06月22日

21日(火)、午後で2年製菓衛生師コースの実習授業で『フィナンシェ(financier)』を作りました。
フィナンシェとは、フランス起源の焼き菓子の一種です。

職員室にも焦がしバターのいい香りが届いていました！