２年調理科：『かつどん』

更新日：2017年04月17日

本日の実習は『かつどん・なます・お吸い物』です。
カツのおいしい揚げ方、割り下地についての勉強です。

調理科、製菓衛生師コースもチームワークが作品の完成度に影響しますので日々コミュニケーションを作り上げる事も学習します。