調理科のBLOG ピザ 調理科 ホーム > ブログ > コースのBLOG > 調理科のBLOG > ピザ 調理科 更新日:2018年08月30日 ローマ風は薄い生地。 ナポリ風は耳が厚い。 というのが特徴で、ポイントは高温で火入れすることが大切です 調理科では 近日中に新メニューの発表があります。 乞うご期待