１年調理実習：ポークカリーライス・ポーチドエッグ

更新日：2015年09月02日

９月２日(水)午前中、今週の１年調理科の調理実習ではポークカリーライス、ポーチドエッグ、サラダを作りました。

市販のカレールウを使わずカレー粉にバター、小麦粉、トマトケチャップ、ウスターソース、りんご、ヨーグルト、ローリエと、なんと手づくりのカラメルソースで味付けした本格的カリーです！