桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
調理科のBLOG一覧
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この技術が基本 二年生
調理科のBLOG
更新:2018.06.12
動画1 動画2 今回は,ねじり梅の技術指導です。 生徒は『やっぱり難しかった、家で練習したが学校でやるのとはまた違った感覚で失敗が多く反省です。 しかし...
三年生 お米のカラフルサラダ
調理科のBLOG
更新:2018.06.09
今回はカネロニ、鶏のオレンジソースとお米のカラフルサラダです。カネロニは巻く時にコツが必要でしたが、お米のカラフルサラダではドレッシングが少し酸味が多くなりまし...
第一回 オープンスクール開催 製菓・調理
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.06.09
今回は校内見学中心のため、じっくりと製菓衛生師コース・調理科の見学ができず、誠に申し訳ありませんでした。 第2回目からは実習授業への体験となりますのでご希望・ご...
鯵の三枚おろし 調理
調理科のBLOG
更新:2018.05.30
動画 調理科アジ三枚 今日から実習室にエアコンが設置され、料理も多種類、技術も多様化の指導がはじまりました。 生徒は2時間ほど動き活気にあふれた実習室です。...
3年生 さぁ〜本番
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.05.28
今日は3年生の進路ガイダンスです。 試験最終日で疲れている中、進路先確認の大切なガイダンスです。 製菓衛生師コース、調理科は毎年普通コースと同様に高校求人を対象...
交通安全教室 製菓・調理
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.05.28
中間考査最終日の午後は、交通安全教室です。近年 自転車での交通事故が多く傘さし、スマホいじり、一時不停止など車両としての交通ルールを学びました。...
第一回父母の会役員会 開催
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.05.28
土曜日に平成30年度 父母の会 が開催されました。 製菓衛生師コース、調理科のクラス役員の保護者様にはお忙しい中出席いただきましてありがとうございました。製菓...
入学して一ヶ月 調理科一年生
調理科のBLOG
更新:2018.05.18
入学して一ヶ月 まだぎこちないけどワクワク・ドキドキの実習です。 続ける努力が技術となると 渡邊先生が心を込めて指導しました。 キュウリ切り動画 ...
今年も参加。製菓・調理
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.05.13
本日は本校が毎年参加している 渡良瀬川クリーン作戦です。製菓衛生師、調理科の生徒 約40名が参加しました。 製菓衛生師、調理科の生徒は桐生市、前橋市、伊勢崎市、...
調理部の新兵器
調理科のBLOG
更新:2018.05.10
今日は放課後 週一回活動している、調理部の新兵器です。 飴細工です。顧問の有間先生のテクニックで部員たちからは驚きと好奇心一杯で指導受けていました。 &n...
Risotto alla mianese Maiale al limone りんごのソテー 3年生
調理科のBLOG
更新:2018.05.08
3年生もいよいよ 進路選択・決定の時期です。入学時の調理に対する熱い思いが・・・・ 豚肉のソテーでは肉を柔らかくする下ごしらえが大切です。 &nb...
学級懇談会 製菓衛生師コース・調理科
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.05.07
今日は学級懇談会です。多くの保護者の方々が参加していただきありがとうございました。 製菓・調理の懇談会は、保護者の方々が日々感じている子育て疑問、聞いてみたい他...