桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
製菓衛生師コースのBLOG一覧
技を見逃さない。
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.04.17
今年より実習室に可動式モニターを設置しました。 製菓は手先での作業が多く示範の先生方の指使いを見逃さないように天井に鏡があります。今年からは多方向からより分かり...
これで安心。
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.04.15
製菓衛生師コースは実習作品を自宅まで持ち帰ります。しかしカバンの中で倒れたり、潰れたりしてしまいます。昨年より在校生の意見をもとに型からデザインし何度も機能、デ...
ここから 始まる。
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.04.12
一年生はいよいよ実習デビューです。 ガイダンスでコックコートの着方、衛生意識について実習担当先生から説明されました。 新しいコックコートは可愛く、カッコよいです...
この一粒にこだわれ！
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.04.11
今日から実習が始まりました。今年は大型連休があり授業が大変ですが、夢の実現のため頑張ります。餡作りです。一粒一粒の確認です。...
新入生へサプライズ①
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.04.10
今年も新入生歓迎セレモニーです。 昨年も先輩たちから笑顔いっぱいの歓迎パレードをしていただきました。 製菓・調理の二年生先輩が春休みから準備して新入生が気持ちよ...
新入生サプライズ②
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.04.10
新入生サプライズ クッキーです。 二年生がメッセージ付きクッキーを一人一人渡しました。 一年生は突然のサプライズで驚き、書いてあるメッセージを読んで少しホッと...
決めて、良かった！
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.04.09
入学式で製菓衛生師コース・調理科の一年生が入学しました。 保護者会終了後、保護者様から「この学校に決めて良かったです。」のお言葉をいただきました。製菓衛生師コー...
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.04.06
4日は新入生ガイダンスです。 製菓衛生師コース&調理科の新入生がドキドキ・ワクワクで集合しました。又 多くの保護者様もご来校いただきました。 来週には新...
いよいよ明日
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.03.30
今日も仕込みです。朝早くから調理部、製菓部協同作業です。コネて叩いて、またコネて叩いての繰り返しです。顧問の有間先生、関口先生も生徒に混じって奮闘しました。 製...
卒業生も頑張っています。
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.03.29
今日は一期生でベーカリーに勤めている卒業生の商品です。朝早く寒い中コツコツと頑張りオーナーさんや先輩たちから多くの事を学んでいます。2年間パン職人として、少しず...
新入生まってま〜す。
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.03.27
今日は毎年恒例の実習室ピカピカ作戦です。 春休みになりましたが、製菓一年生が新入生に気持ち良く実習していただくために、床ピカピカ作戦をしました。 上級生となる一...
