調理部が『販売甲子園』で優勝しました！
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2014.11.17
１１月１５日(土)と１６日(日)の両日、高崎市連雀町大手前通りで『第７回 大会熱血！販売甲子園』が開催され、本校の調理部がなんと優勝しました！調理部の皆さん、お...
毎週水曜日に1年 製菓衛生師コースの製菓実習授業が行われています
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2014.05.28
今日は、桐生市にある和菓子店『舟定』の会長でもある東山先生に来て頂いて、『水羊羹』と『練り羊羹』の実習が行われました。その様子をご紹介します。 プロの技を交...
