桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
調理科のBLOG一覧
台湾からの 感謝状 製菓・調理
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.09.13
台湾から今年2月の地震震災で本校の製菓衛生師コース・調理科が修学旅行で台北に訪れた時、生徒有志で 寄付金をしました。 今 私たちが出来ること、今 の自分が幸せだ...
体育も元気
調理科のBLOG
更新:2018.09.12
製菓衛生師コース、調理科は体育も元気です。今日はチームワーク作りとして長縄飛び、10人11脚です。 製菓衛生師コース・調理科は実習グループの中でチームワークを勉...
エビフライ・ホタテフライ 二年生
調理科のBLOG
更新:2018.09.11
エビフライは衣を3種類使用し、作りました。もちろん主材料にも丁寧な下処理が必要ですが、視点をかえて衣を工夫することも重要です。常に美味しくなるよう...
セルフマネジメント 一年生 製菓・調理
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.08.30
二学期最初の授業で self managementの授業です。 クラス全員が１つの目的に向かって自分が何をすべきかを客観的な視野で考える授業です。 日常の何気な...
ピザ 調理科
調理科のBLOG
更新:2018.08.30
ローマ風は薄い生地。 ナポリ風は耳が厚い。 というのが特徴で、ポイントは高温で火入れすることが大切です 調理科では 近日中に新メニューの発表があります。 乞うご...
open school のご質問 その④ 保護者編
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.08.24
夏休みもあとわずかです。生徒も先生も二学期準備です。 今回もopen school参加保護者様からの質問に対してのご案内です。 Q高校生活で楽しく...
open school のご質問 その③ 保護者編
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.08.23
今回は先週開催されましたopen schoolに参加いただいた保護者様からのご質問についてご案内させていただきます。ご案内できない内容については個別にご相談いた...
open school のご質問 その② 生徒編
調理科のBLOG
更新:2018.08.21
質問 生徒編 ② Q学校はどんな雰囲気ですか❓ A製菓衛生師コース・調理科では全体的に明るく元気です。実習中は静かで真剣です 休み時間は移動・準備があるため少...
調理部・製菓部コラボ企画 納涼祭 参加
調理科のBLOG
更新:2018.08.19
今年初めての 調理部&製菓衛生師コース一年生の現場直販活動です。 場所は桐生市梅田町にある 特別養護老人ホーム梅の郷での納涼祭に本校への参加依頼がありま...
