桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
コースのBLOG一覧
集団調理 3年調理
調理科のBLOG
更新:2017.06.16
集団調理にも徐々に慣れ、スムーズに料理を作ることができるようになりました、次回からはサービス実習を行います。実習・サービス・お客さん役に分かれて実習を行います。...
フランスパン 2年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.06.16
６月１５日 今日はフランパンです。生地作りは簡単にできますが、発酵した後のパンの形成がとても難しく、一つ一つアドバイスを受けながら作りました。焼き立てはカリッと...
利休饅頭(1年製菓)＆ムース(2年製菓)
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.06.14
６月１３日 一年生は和菓子の実習です。この名前は千利休の名に因んで名づけられた饅頭で、茶会の際、お茶請けとして出されたことに由来する和菓子です。 二年生は実習...
特別進学コース・ニュージーランド語学研修８日目
特別進学コースのBLOG
更新:2017.06.13
特別進学コース・ニュージーランド語学研修８日目 語学研修最後の授業のあとは、Graduation Ceremonyがありました。 卒業証をいただくことができま...
７月２８日（金）から３０日（日）まで『生徒作品展』開催！
文化教養コースのBLOG
更新:2017.06.13
本年度も７月２８日(土)から３０日(日)の３日間、文化教養コース校舎にて生徒作品展を開催します。 文化教養コースの生徒たちが日頃制作した美術作品を展示します。 ...
特別進学コース・ニュージーランド語学研修７日目
特別進学コースのBLOG
更新:2017.06.12
特別進学コース・ニュージーランド語学研修、５日目と６日目はホストファミリーと過ごしました。 ショッピングを楽しんだり、タカプナビーチに行ったりしたようです。 ...
ミラノ風 2年調理
調理科のBLOG
更新:2017.06.12
今日（6月9日）の実習はミラノ風カツレツです。 パン粉にパルミジャーノを入れチーズの香りを楽しみながら食べるとおいしいです。また今日はアスパラを使用したメニ...
畑の様子、支柱設置完了！
ものつくりコースのBLOG
更新:2017.06.12
６月９日(金)、３年ものつくりコースでは現在畑で夏野菜を作っています。 気温が高くなってくるとツルの伸長も早くなるため、今週は支柱を設置。 ４月に畑を耕し５月初...
伝統のカレーパン 2年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.06.12
今日は実習の中でも大好評の１つ。カレーパンです。製菓実習では火を使う調理方法は少なく、今回の揚げる実習も大切な一つとして学んでいました。...
特別進学コース・ニュージーランド語学研修４日目
特別進学コースのBLOG
更新:2017.06.09
特別進学コース・ニュージーランド語学研修４日目 今日は、ティリティリマタンギ島に行きました。 野鳥やニュージーランドの固有植物の保護を行っている島です。 ガイ...
