桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
コースのBLOG一覧
特別進学コース、2年生ニュージーランド語学研修出発です。
特別進学コースのBLOG
更新:2017.06.05
６月５日（月）の１３時に２年生ニュージーランド語学研修出発しました。 校長からは、『貴重な体験ばかりなので思いっきり挑戦してきて欲しい。』との激励の言葉があり...
sugar butter topping 1年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.06.05
今日は sugar butter toppingを作りました。前回のメロンパンの応用です。外見がサクサクで中身がしっとりです。...
研修旅行へ行ってきました
文化教養コースのBLOG
更新:2017.06.01
６月１日に今年度最初の研修旅行（長野・松代方面）へ行ってきました。 最初に、真田邸・真田宝物館を訪れました。展示物を真剣に見ている様子でした。また展示の最後には...
特別進学コース、語学研修事前指導です
特別進学コースのBLOG
更新:2017.06.01
６月１日（木）に２年生の語学研修事前指導が行われました。 来週から始まる語学研修の最終確認です。 旅行者さんから、出入国カードの記入方法や荷造りの方法などのお...
暑い夏に！2年調理
調理科のBLOG
更新:2017.06.01
レモネードを作りました。はちみつ、レモンを切って そして漬け込みました。炭酸で割るとレモンスカッシュです。これからの暑い夏にピッタリです。 お好みにミントをいれ...
the スピード 3年調理
調理科のBLOG
更新:2017.06.01
今が旬の鰹です。各班一尾を丁寧に捌いていきます。できるだけロスを少なく手早く捌かないと鮮度が落ちてしまいます。スピード勝負です。...
あんドーナツ 2年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.06.01
今回はドーナツの応用であんドーナツを作りました。いつも和菓子であんこを、おもちで包む感じでやりました。とても綺麗なきつね色で揚げることがでましたが、パンの中にふ...
イングリッシュ・スコーン2年製菓 ＆ cup cake1年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.06.01
気温の上昇で実習室も高温となり、食材管理とバターなどが室温で溶けてしまうので大変な実習時期となりました。２年生はイングリッシュスコーンは、バターを冷やして使用す...
３年デザイン美術系：“ゆるキャラ”について考える
デザイン美術コースのBLOG
更新:2017.05.31
３年デザイン美術系では、火曜日の１・２限にＣＧの授業を行っています。 １学期の初めはデザインの現場で使われている『Adobe Illustrator』の使い方を...
１・３年調理科：『いよいよ今日から』『クセも持ち味』
調理科のBLOG
更新:2017.05.26
１年調理科『いよいよ今日から』 入学してから約一ヶ月、だし汁を取ったり、きゅうりの小口切りの練習を重ねてきましたが、いよいよ５月２４日(水)から献立を作っていき...
