桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
コースのBLOG一覧
２年製菓衛生師コース：『計量が大切！』
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.04.17
今日はＲｏｕｌｅａｕ ａｕｘ ｆｒａｉｔを作りました。 初めにロール生地を作る時に卵黄と卵白に分けました。 そしてグラニュー糖や薄力粉を入れますがとても慎重に計...
特別進学コース、対面式・クラブ紹介など
特別進学コースのBLOG
更新:2017.04.15
特別進学コースでも新学期が始まっています。 入学式終了後に、第一回目の保護者会を行わせていただきました。 大学進学に向かって3年間がはじまりました。 勉強はもち...
３年保育心理系：ピアノ実習
こどもコースのBLOG
更新:2017.04.14
毎週金曜日は系の６時間授業です。 ３年保育心理系では２年生から続けているピアノ実習が行われていました。 ピアノ初心者のための第一歩でもあるバイエルの練習です。 ...
３年生産科学系：ガス溶接授業スタート
ものつくりコースのBLOG
更新:2017.04.14
毎週金曜日は系の６時間授業です。 ３年生産科学系ではガス溶接授業がスタートしました。 今日は機材の取り付け方や手順の説明です。 再来週はいよいよ鉄板の溶断に入り...
３年調理科：『真剣』
調理科のBLOG
更新:2017.04.13
今日の総合調理実習は調理機械の説明からです。 限られた時間で大量に作り上げるためには、機械利用をしっかり学び衛生・事故がないよう真剣に聞きました。 来週の実...
２年製菓衛生師コース：『正確とスピード』
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.04.13
今日の製菓実習は餡子をつくりました。 スピードが大切な餡作りはみんないつも以上にテキパキと動いていました。 ...
２年デザイン美術系：静物デッサン
デザイン美術コースのBLOG
更新:2017.04.13
毎週木曜日は２年生の系の授業です。 今日から２年デザイン美術系の６限続きの授業がスタートしました。 最初の課題ということで、まずは基礎となる静物デッサンです。 ...
２年生活教養系：オリエンテーション
ファッションコースのBLOG
更新:2017.04.13
今日から２年生の系別の６限授業が始まりました。 ２年生活教養系ではまず初めということで、オリエンテーションを行いました。 今年度行われる授業の説明や、今後自分で...
2年調理科『2年調理はイタリアン』
調理科のBLOG
更新:2017.04.12
４月１１日(火)の調理科2年生実習は『ボンゴレ・ロッソ』です。 そろそろアサリの季節ですね。 ロッソというのはイタリア語『赤』を意味します。 アサリの旨味にトマ...
2年製菓衛生師コース『いよいよ 二年目のスキルアップへ』
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.04.12
今日の製菓衛生師コース2年生の実習はマドレーヌでした。 もう二年目で手際よく実習が進んでいました。 後輩が入学してスキルアップが必要な一年がスタートしました。...
1年製菓衛生師コース『白衣デビュー』
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.04.12
今日は 製菓衛生師コース1年生のはじめての実習でした。すべてが初めて・・・・ 真っ白な白衣・実習室・用具などのいろいろな説明を受けました。特に衛生面について生活...
