桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
コースのBLOG一覧
テスト終了。そして実技試験
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.03.08
一年生は、パンの実技試験です。 一年生も来月から二年生へ、何もわからずドキドキワクワクから今ではテキパキと、、、 明日から残りわずかとなった一年生...
感謝とお礼
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.03.03
この度２年生製菓衛生師コース・調理科 修学旅行におきまして参加生徒全員無事に到着し、事前学習による効果的教育活動が成功しました。 近畿日本ツーリスト様 ぐんま支...
2月作品 Part③
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.03.03
・本日は初めての食パンです。バランス良く焼けるように均一に詰めました。 ・ムラング・ココ、チュイルを作りました。ポイントはメレンゲの泡立ちです。絞りに苦戦してい...
2月作品 Part②
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.03.03
・ソーセージパンを作りました。コロネの復習です。苦戦しながら巻いていました ・ビスロールを作りました。クッキー生地にパン生地を交互に挟んで作りました。サクサクと...
2月作品 Part①
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2019.03.03
本日はトルタ・カプレーゼです。南イタリア・カプリ島生まれのチョコレートケーキです。トッピングにレモンジャムと生クリームをつけて食べます。外はサクサク、中はしっと...
卒業証書授与式挙行
文化教養コースのBLOG
更新:2019.03.01
午後より桐桜学舎において、平成３０年度卒業証書授与式が挙行されました。 ３年間で色々なことがありましたが、大きく成長してくれたように感じます。躓いたことも、落ち...
台湾 修学旅行 帰ってきました。
調理科のBLOG
更新:2019.02.22
先ほど 日本・羽田国際空港 無事到着しました。 帰りのバスでは みんなで選考会したお弁当で投票数の一番多かったお弁当です。 台湾では色々食べましたが ある...
台湾 修学旅行最終日
調理科のBLOG
更新:2019.02.22
おはようございます 最終日の目的は無事に元気よく帰ること。 現在の時間 午前四時 天気曇り 気温8度 ホテルでのホスピタリティー体験はいかがでしたか、将来の接客...
