桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
コースのBLOG一覧
トルタ・ディ・フレーズ（いちごのタルト） 2年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.01.16
新しい班となり初めての実習です。班のみんなと協力し生地作りから仕上げまで時間内に終わりました。シュクレの型入れも角をしっかり入れることができ、いちごの盛り付けも...
三年調理科 美術授業 インスタ映え
調理科のBLOG
更新:2018.01.16
三年生も高校生としての授業もあとわずかです、今日で美術の授業が最後となりました。作品として お弁当模型を作りました。 みんな 本物以上に美味しそうでした。 &n...
アップルデニッシュ 2年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.01.15
カスタードとりんごの甘さ そしてデニッシュ生地のバターの風味が合わさりとても美味しくできました。 ローラーで穴を開け網目模様を作るのが難しかったです。...
練習あるのみ（動画） 1年調理科
調理科のBLOG
更新:2018.01.15
今回は、小麦粉をねって包丁練習です。 何度も何度もこねて、切っての繰り返しです。まずは自分の体の一部のようになるための練習です。 調理科1年包丁練習①...
センター試験はじまりです。
特別進学コースのBLOG
更新:2018.01.13
今日からセンター試験がはじまりました。 いままで蓄えた力を存分に発揮してほしいです。 合格を！！ 掴みとる！！ みんな、がんばれ！...
キャベツの千切り 2年調理科
調理科のBLOG
更新:2018.01.12
２年生もこの時期から一気に技術力アップです。丁寧とスピードが重要です。 今回から動画でも見れます。 2年調理科キャベツ千切り...
芋きんつば ２年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.01.11
すごく芋の風味が強く、優しい甘さでとても美味しいです。 なめらかなしたざわりにする為に頑張って こし ました。形も綺麗にととえました。 ...
食品学 １年調理科
調理科のBLOG
更新:2018.01.11
「魅せ方」 食品学、食文化概論担当の金澤先生の授業です。今日食品をどのように撮影したら美味しそうに見えるか実際にりんごを使って撮影しました。光の当て方、角度...
特別進学コース、センター試験事前指導を実施しました
特別進学コースのBLOG
更新:2018.01.11
１月１１日（木）にセンター試験事前指導が行われました。 １月１３日（土）・１４日（日）に行われるセンター試験に向けての最後の事前指導です。校長の激励の言葉、主...
も〜いくつ寝ると〜１年調理科
調理科のBLOG
更新:2017.12.25
一年生 今年最後の実習でした。お正月をイメージした炊き合せ、茶碗蒸し、紅白なますの三品です。炊き合せは5種類全て別々の味付けで煮た物を器に盛り付けました。 紅白...
特別進学コース、終業式が行われました
特別進学コースのBLOG
更新:2017.12.22
１２月２２日（金）に終業式が行われました。 校長先生からのお話、桐生警察署から鈴木氏をお招きして、SNSの正しい使い方や交通事故から身を守ることについての講...
