桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
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２年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.04.17
今日はフィナンシェを作りました。マドレーヌを前回作りましたが、違いが大きくあります。マドレーヌは全卵を使用しているのでしっとりしていますが、フィナンシェは卵白の...
実習デビュー 1年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.04.17
いよいよデビュー。 今日から実習作品です。今日は丸めパンを作りました。この丸めパンは今後いろいろなパンを作っていくにあたって基礎になるパンです。この基礎は配合率...
春季陸上競技記録会
進学スポーツコースのBLOG
更新:2018.04.17
４月１４日（土）１５日（日）に桐生市営陸上競技で春季陸上競技記録会が行われました。 自己記録を更新する生徒が多く、まずまずのスタートがきれました。 ...
春季大会1回戦 試合結果報告
硬式野球部のBLOG
更新:2018.04.16
先日4月14日（土）より春季大会が開幕し、１回戦が行われました。 【試合結果】 前橋市民球場 9時30分試合開始 新田暁高校 ４－２ 勝利 ※終盤まで同点と苦...
一年生 コックコート デビュー 製菓・調理
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.04.13
今日は 一年生の初めての実習です。実習には食品衛生管理を第一考えるよう先生から教わり、火器・包丁などを使用するため細心の注意と緊張感をもって実習室での授業をする...
頑張れ 製菓二年生へ
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.04.12
今日 朝 教室に行くと二年製菓クラスの黒板に このような事が書かれていました。 『実習を早く、正確にするには 〜 頑張れ二年生 ３年生より』と昨日の...
製菓部ができました。
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.04.12
今年度より、製菓部ができました。顧問の先生より『製菓衛生師コースが設立して今年で５年目、生徒の技術スキルアップには個人練習が大切、ぜひ生徒には実習授業でのスキル...
ラグビーニュージーランド留学レポート No1
ラグビー部のBLOG
更新:2018.04.12
昨年度からパートナーシップ協定を結んだバーンサイドハイスクールに、今年度もラグビー部から１名、半年間の留学プログラムに参加しています。 リンク &...
2年野外炊事 うどん作り
文化教養コースのBLOG
更新:2018.04.12
４月１２日（木）に梅田にある野外活動センターにて、うどん作りを行いました。 うどんをこねる所から始め、生地を伸ばし、そしてつけ汁に関しても自分たちで作りました。...
今年度 初実習 製菓二年生
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.04.10
今日は2時間で仕上げる実習でマドレーヌを作りました。普段と違い2時間での作業でしたので手早くしなければならないのでいつも以上の動きの速さになりました。マドレーヌ...
先輩から心を込めて
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.04.10
製菓衛生師の二年生を中心に新入生の製菓衛生師コースと調理科の新入生へ オリジナルビスケットのプレゼントです。 製菓衛生師コースも今年で5期生となり、先輩と後...
