桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
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上級学校見学会 大宮〜東京
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.11.07
今日は二年生の上級学校見学会です。朝パスに乗車し高速で大宮・東京へ 人間総合科学大学〜大宮スィーツカフェ専門学校とエコール辻専門学校に分かれて見学しました。 毎...
定員となりました。 第4回オープンスクール。
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.11.06
最後のオープンスクールが、参加定員となりました。 第1〜4回. そして特別見学会 すべてにおいて 事前申し込み者数が定員となり お断りさせていただきました、中学...
校舎からの景色
文化教養コースのBLOG
更新:2017.11.02
夕刻、生徒から「景色がきれいだよ」の声が。 文化教養コースの職員も全員外へ行き、この景色に見入ってしまいました。 飛行機雲が偶然作り出した風景に、一同驚嘆です。...
蒸しカステラ・浮島 1年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.11.01
蒸しカステラは普通のカステラと違って材料と作り方に違いがあります。蒸しパンのように口どけがしっとりしており、美味しいです。浮島は食感がスフレケーキに似ていてとて...
モアル・オ・ショコラ 2年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.11.01
今回の実習ではモアル・オ・ショコラを作りました。生地の中からガナッシュが出てきて、トロトロした口当たりでとても美味しくできました。...
進研模試総合学力テスト
進学コースのBLOG
更新:2017.10.31
28日(土)、2年進学コースでは進研模試総合学力テストを実施しました。 今回から5教科の試験に挑戦です。 遅刻、欠席なしで全員で受験することができました。 難し...
ご対面〜稲葉先生!! ケーキイラスト実物ケーキ 製菓2年生
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.10.30
今年度のケーキイラストコンテストで入賞した作品をケーキにしていただきました。 2年製菓クラスみんなで食べました。ケーキの主役の稲葉先生も呼んで一ヶ月遅れの誕生日...
ショコラ 2年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.10.30
今日は3品作りました。チョコレートを大量に使いました。二年生は手際よく、無駄ない動きで時間内に完成しました。 ...
若桐祭 ご来校ありがとうございました!
キリイチ日記
更新:2017.10.30
11月21日(土)・22日(日)に本校の文化祭『若桐祭』を開催しました。 その様子をお伝えします! 各クラスの模擬店の様子です。射的、クイズ迷路、たこ焼...
ウマいもん合戦 なんと! 第3位
調理科のBLOG
更新:2017.10.29
初参加で、調理部が北関東ウマいもん合戦で 第3位の入賞しました。 一般のお店が多く参加した中 、調理部が第3位。 2日目は台風の影響で中止となりましたが、...
ウマいもん合戦 第一日目 調理部
調理科のBLOG
更新:2017.10.28
今日はウマいもん合戦初日です、朝7時に集合してプロのお店の中で初参戦です。 肌寒い中 たくさんのお客さんが来場していただきました。 ...
秋の味覚 三年調理科
調理科のBLOG
更新:2017.10.27
秋の味覚の代表のりんごを使った料理です。練り込みタイプのパイ生地でアップルパイとロールキャベツを作りました。 卵を割ったら黄身が二つでできました、何か良いことが...