学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

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桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School

ブログ一覧

パータ・ジェノワーズ製菓1年生 & チーズパン製菓2年生
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.07.14
  一年生は初めてスポンジケーキを焼きました。なかなか上手く膨らまず、難しい、繊細な技術が必要です。   二年生はチーズパンです。今日は特に蒸し暑く、...
あんぱん 1年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.07.14
桜あんぱんです。一年生は初めての菓子パンで生地に餡子をつめる作業は、とても難しく力加減が必要です。...
入場行進優秀校の賞状をいただきました
キリイチ日記
更新:2017.07.13
7月12日(水)、今年度初めて選ばれた県高校総体の入場行進優秀校の表彰式が行われ、こちらの賞状をいただきました!   写真はその時の行進の様子です。進...
野球県予選の結果
硬式野球部のBLOG
更新:2017.07.11
7月10日(月)、敷島球場で行われた「第99回 全国高等学校野球選手権群馬大会」の一回戦の結果です。 高崎高校との対戦で、結果は惜しくも10-11で敗退でした。...
いよいよ収穫!3年ものつくりコース『農業』
ものつくりコースのBLOG
更新:2017.07.11
4月から、畑の土作りから始めてきた3年ものつくりコースの農業の授業ですが、いよいよ収穫の時期です。 ナスやピーマン、トマト、トウモロコシなど夏野菜が沢山採れまし...
抹茶ムース 2年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.07.10
    抹茶のムースは作るのは初めてで、抹茶と生クリームを混ぜる時に少し時間がかかりました。グランマルニエはチョコを生クリームと合わせてビス...
小夜時雨 2年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.07.10
7月6日は作業工程が多くて大変な実習です。生地がやわらかく羊羹との食感を第一に考えての作業です。 餡子の中に栗の味があって、とても美味しくできました。...
テーブルマナー 1年調理
調理科のBLOG
更新:2017.07.10
    今日は前橋市にある『朔詩舎』でテーブルマナー講習に行ってきました。 サービスの方から丁寧な説明をしていただき、真剣に話を聞いていました。 最初は、皆とて...
3年柿内さん・東日本ボウリング選手権大会で準優勝!
運動部のBLOG
更新:2017.07.07
6月30日から福島県で開催された「第54回 東日本ボウリング選手権大会」の女子4人チーム戦において、3年ボウリング部の柿内ナオミさん所属のチームが準優勝しました...
レーズンパン 1年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2017.07.07
今日は編み込みパンの応用です。パンは力と繊細の二つが大切です。 ...
サービス実習 3年調理
調理科のBLOG
更新:2017.07.07
  今日はうどんでサービス実習を行いました。冷たい・温かいでオーダーを取り提供しました。三年生となるとスピードと手数も増えて大変です。また自己評価リストも勉強に...
緊張の実技試験 1年調理
調理科のBLOG
更新:2017.07.07
入学して2カ月半 授業中も放課後もきゅうりを切ってきました。いよいよ初めての実技テストです。牛刀できゅうりの小口切りをしました。早く切ることよりも1枚1枚正確に...
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